食品安全导刊杂志
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主管单位：中国商业联合会
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主办单位：商业科技质量中心
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国际刊号：1674-0270
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国内刊号：11-5478/R
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发行周期：旬刊
杂志简介
Magazine introduction
《食品安全导刊》（月刊）是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全，建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置：动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。
《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
栏目设置： 动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策
投稿要求
Magazine introduction
1.食品安全导刊论文内容限食品行业及其相关领域，包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、加工包装、添加剂与营养、过程控制、物流储存、追溯信息化等方面。
2.请投稿作者确保投给我刊的论文是首发，即未在其他媒体上发表过。
3.食品安全导刊将严格按照论文刊登版式进行发表，请投稿作者参阅正规论文版式撰写。
4.由于食品安全导刊的版面有限，采用先投稿先审稿的方式，按投稿顺序发表。审稿周期为10天，一经录用，我们会以电话方式予以通知。
收录与荣誉
- 万方收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中),
- 中国期刊全文数据库（CJFD）,中国核心期刊遴选数据库,
我们的亮点
Magazine introduction
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交易安全保障
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依法持证经营，证照齐全，用户放心。
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正刊保障
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资金走对公账户
支付款项可通过对公账户，资金安全可追溯，有保障。
重要说明
Magazine introduction
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